وزن میں اضافہ کرنے کا صحت مند طریقہ

وزن میں اضافہ کرنے کا صحت مند طریقہ

آج کل کے دور میں مناسب وزن ہونا بہت ضروری ہے۔ جن لوگوں کا وزن کم یا زیادہ ہے اُن کو اکثر لوگوں کی طنزیہ باتیں سُنی پڑتی ہیں۔ کچھ عرصہ پہلے تک دُبلے پتلے لوگوں کو پسند کیا جاتا تھا لیکن اب جہاں بہت سے رخجانات میں تبدیلی آئی ہے وہیں اب مناسب جسامت والے لوگوں کو زیادہ پسند کیا جاتا ہے۔ ایسے افراد جن کا وزن کم ہے اور دبلے ہیں اور وہ اپنا وزن بڑھانا چاہتے ہیں تو اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ وہ اندھا دھند کھانے لگ جائیں بلکہ اس کےلئے اُن کا ایسی خوراک کا انتخاب کرنا ہے جو صحت مند ہو اور جس سے کوئی نقصان نا ہو۔

ہمارے غذائی ماہرین وزن میں اضافے کےلئے کچھ حکمتِ عملی بتاتے ہیں تاکہ  بہتر نتائج حاصل کئے جا سکیں۔

کھانے سے پہلے پانی پینا
عام طور پر کھانے سے پہلے پانی پینا ہی بہتر ہوتا ہے لیکن اگر آپ وزن میں اضافہ چاہتے ہیں تو کھانے سے پہلے پانی نا پیئں بلکہ کم از کم آدھا گھنٹہ پہلے پی لیں۔ کیونکہ اگر آپ پانی پی کر کھانا شروع کر دیں گے تو آپ کا معدہ بھر چکا ہو گا اور آپ زیادہ مقدار میں کیلوریز نہیں لے سکیں گے۔

دن میں زیادہ بار کھائیں
کھانا کھانے کو اوقات بڑھا دیں مثال کے طور پر تین وقت کھانا کھانے کے ساتھ درمیان میں کچھ سنیک بھی لیں۔

دودھ
دودھ ایک مکمل اور توانائی سے بھرپور غذا ہے۔ دن میں کم از کم دو بار دودھ ضرور پیئں۔ ضروری نہیں کہ خالی دودھ ہی پیا جائے بلکہ آپ شیک یا اسمودھی بھی بنا سکتے ہیں۔

ڈیزرٹ
غذائی اجزاء کے لحاظ سے ڈیزرٹ کا انتخاب کریں اس سے آپ نا صرف اس کے ذائقے سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں بلکہ اپنے جسم کی بہتر نشوونما بھی کر سکتے ہیں۔ آپ فروزن یوگرٹ، دلیہ اور کشمش سے بنی کوکیز، چاکلیٹ پڈنگ، پائی، مفن اور بنانا بریڈ کا انتخاب کرسکتے ہیں۔

کافی میں کریم کا اضافہ کریں
اگر آپ کافی شوق سے پیتے ہیں تو کافی بناتے ہوئے اس میں کریم کا اضافہ کریں۔ اس سے نا صر ف کافی مزیدار ہو گی بلکہ آپ زائد کیلوریز بھی حاصل کر لیں گے۔

مناسب نیند سونا
صحت مندی اور وزن میں اضافے کےلئے آٹھ گھنٹے کی نیند بہت ضروری ہے۔

پروٹین والی غذا پہلے کھائیں
اگر آپ کی پلیٹ میں محتلف کھانے کی چیزیں ہیں تو پہلے پروٹین پر مشتمل غذا کھائیں اور بعد میں سبزیاں لیں۔

اپنی روزمرہ خوراک میں ان اجزاء کو شامل کریں تاکہ آپ صحت مند رہتے ہوئے اپنے وزن کو بڑھا سکیں۔

زیادہ چھوارے اور کھجور کا استعمال وزن میں اضافے کا باعث بنتا ہے.
رات کے وقت چار چھوارے ایک کپ دودھ میں بھگو دیں. صبح نہارمنہ وہ چھوارے اچھی طرح چبا کر کھالیں اور اوپر سے وہ دودھ پی لیں۔ بہت جلد آپ کے وزن میں نمایاں اضافہ محسوس ہونے لگے گا۔
دو سے تین انجیر کو ایک کپ پانی میں رات بھر کےلئے بھگو دیں اور صبح نہار منہ انجیر کھا لیں اور ساتھ پانی پی لیں۔
بادام، اخروٹ اور مونگ پھلی کو مکس کرکے رکھ لیں اور دن میں ان کی تھوڑی تھوڑی مقدار کھاتے رہیں۔
پنیر، دہی، کریم ،مکھن ، پاسٹااور کاربوہائیڈریٹ سے بنی اشیاء کو اپنی خوراک کا حصہ بنائیں۔
دن میں ایک بار چکن، بیف، مٹن کا گوشت ضرور کھائیں۔
ڈارک چاکلیٹ، پینٹ بٹر اور کوکونٹ ملک کی غذائیٹ سے فائدہ اُٹھائے اور ان کو کھا کر اپنا وزن بڑھائے۔
دن میں ایک مرتبہ کیلا اور کھجور سے بنا ملک شیک پیئے۔روزانہ تیس منٹ پیدل چلیں۔

ہمارے غذائی ماہرین کے مطابق چاکلیٹ پینٹ بٹر اسمودھی وزن میں اضافے کےلئے بہترین ہے۔ آئے اس کو بنانے کا طریقہ جانتے ہیں۔

چاکلیٹ پینٹ بٹر اسمودھی
اشیاء
دودھ آدھا کپ
پینٹ بٹر ڈیڑھ کھانے کا چمچ
شہد ایک کھانے کا چمچ
کوکوپاؤڈر آدھا کھانے کا چمچ
کیلا ایک عدد
برف حسبِ ضرورت
ترکیب
سب اجزاء کو بلینڈر جگ میں ڈال کر اچھی طرح بلینڈ کر لیں۔
چاکلیٹ پینٹ بٹر اسمودھی تیار ہے۔