Take Back your Mornings with these Simple Steps

Great mornings don’t just happen. They’re planned and nurtured. It’s about creating a routine that works, that keeps you inspired and not just wired, about making you happier and satisfied. The moves can take some adjusting, but will put you in the company of some of the most successful creatives and leaders working today. This infographic pulls together research from sleep experts and productivity thought leaders to help you not only take back your morning, but add hours to your week.

Source: Entrepreneur.com

take-your-mornings-back-simple

 

وزن میں اضافہ کرنے کا صحت مند طریقہ

وزن میں اضافہ کرنے کا صحت مند طریقہ

آج کل کے دور میں مناسب وزن ہونا بہت ضروری ہے۔ جن لوگوں کا وزن کم یا زیادہ ہے اُن کو اکثر لوگوں کی طنزیہ باتیں سُنی پڑتی ہیں۔ کچھ عرصہ پہلے تک دُبلے پتلے لوگوں کو پسند کیا جاتا تھا لیکن اب جہاں بہت سے رخجانات میں تبدیلی آئی ہے وہیں اب مناسب جسامت والے لوگوں کو زیادہ پسند کیا جاتا ہے۔ ایسے افراد جن کا وزن کم ہے اور دبلے ہیں اور وہ اپنا وزن بڑھانا چاہتے ہیں تو اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ وہ اندھا دھند کھانے لگ جائیں بلکہ اس کےلئے اُن کا ایسی خوراک کا انتخاب کرنا ہے جو صحت مند ہو اور جس سے کوئی نقصان نا ہو۔

Gain-weight.jpg

ہمارے غذائی ماہرین وزن میں اضافے کےلئے کچھ حکمتِ عملی بتاتے ہیں تاکہ  بہتر نتائج حاصل کئے جا سکیں۔

girl-drinking-bottled-water.jpg



کھانے سے پہلے پانی پینا
عام طور پر کھانے سے پہلے پانی پینا ہی بہتر ہوتا ہے لیکن اگر آپ وزن میں اضافہ چاہتے ہیں تو کھانے سے پہلے پانی نا پیئں بلکہ کم از کم آدھا گھنٹہ پہلے پی لیں۔ کیونکہ اگر آپ پانی پی کر کھانا شروع کر دیں گے تو آپ کا معدہ بھر چکا ہو گا اور آپ زیادہ مقدار میں کیلوریز نہیں لے سکیں گے۔

دن میں زیادہ بار کھائیں
کھانا کھانے کو اوقات بڑھا دیں مثال کے طور پر تین وقت کھانا کھانے کے ساتھ درمیان میں کچھ سنیک بھی لیں۔

دودھ
دودھ ایک مکمل اور توانائی سے بھرپور غذا ہے۔ دن میں کم از کم دو بار دودھ ضرور پیئں۔ ضروری نہیں کہ خالی دودھ ہی پیا جائے بلکہ آپ شیک یا اسمودھی بھی بنا سکتے ہیں۔

JGM-Coffee-and-Dessert-1600x1000-1.jpg

ڈیزرٹ
غذائی اجزاء کے لحاظ سے ڈیزرٹ کا انتخاب کریں اس سے آپ نا صرف اس کے ذائقے سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں بلکہ اپنے جسم کی بہتر نشوونما بھی کر سکتے ہیں۔ آپ فروزن یوگرٹ، دلیہ اور کشمش سے بنی کوکیز، چاکلیٹ پڈنگ، پائی، مفن اور بنانا بریڈ کا انتخاب کرسکتے ہیں۔

tumblr_me22f04t1Q1r2rtzto1_500.jpg

کافی میں کریم کا اضافہ کریں
اگر آپ کافی شوق سے پیتے ہیں تو کافی بناتے ہوئے اس میں کریم کا اضافہ کریں۔ اس سے نا صر ف کافی مزیدار ہو گی بلکہ آپ زائد کیلوریز بھی حاصل کر لیں گے۔

Diet-Chart-To-Gain-Weight.jpg

مناسب نیند سونا
صحت مندی اور وزن میں اضافے کےلئے آٹھ گھنٹے کی نیند بہت ضروری ہے۔

o-CATCH-UP-ON-SLEEP-facebook.jpg

پروٹین والی غذا پہلے کھائیں
اگر آپ کی پلیٹ میں محتلف کھانے کی چیزیں ہیں تو پہلے پروٹین پر مشتمل غذا کھائیں اور بعد میں سبزیاں لیں۔

اپنی روزمرہ خوراک میں ان اجزاء کو شامل کریں تاکہ آپ صحت مند رہتے ہوئے اپنے وزن کو بڑھا سکیں۔

Best Foods To Gain Weight.png

زیادہ چھوارے اور کھجور کا استعمال وزن میں اضافے کا باعث بنتا ہے.
رات کے وقت چار چھوارے ایک کپ دودھ میں بھگو دیں. صبح نہارمنہ وہ چھوارے اچھی طرح چبا کر کھالیں اور اوپر سے وہ دودھ پی لیں۔ بہت جلد آپ کے وزن میں نمایاں اضافہ محسوس ہونے لگے گا۔
دو سے تین انجیر کو ایک کپ پانی میں رات بھر کےلئے بھگو دیں اور صبح نہار منہ انجیر کھا لیں اور ساتھ پانی پی لیں۔
بادام، اخروٹ اور مونگ پھلی کو مکس کرکے رکھ لیں اور دن میں ان کی تھوڑی تھوڑی مقدار کھاتے رہیں۔
پنیر، دہی، کریم ،مکھن ، پاسٹااور کاربوہائیڈریٹ سے بنی اشیاء کو اپنی خوراک کا حصہ بنائیں۔
دن میں ایک بار چکن، بیف، مٹن کا گوشت ضرور کھائیں۔
ڈارک چاکلیٹ، پینٹ بٹر اور کوکونٹ ملک کی غذائیٹ سے فائدہ اُٹھائے اور ان کو کھا کر اپنا وزن بڑھائے۔
دن میں ایک مرتبہ کیلا اور کھجور سے بنا ملک شیک پیئے۔روزانہ تیس منٹ پیدل چلیں۔

ہمارے غذائی ماہرین کے مطابق چاکلیٹ پینٹ بٹر اسمودھی وزن میں اضافے کےلئے بہترین ہے۔ آئے اس کو بنانے کا طریقہ جانتے ہیں۔

DSC_0013.jpg

چاکلیٹ پینٹ بٹر اسمودھی
اشیاء
دودھ آدھا کپ
پینٹ بٹر ڈیڑھ کھانے کا چمچ
شہد ایک کھانے کا چمچ
کوکوپاؤڈر آدھا کھانے کا چمچ
کیلا ایک عدد
برف حسبِ ضرورت
ترکیب
سب اجزاء کو بلینڈر جگ میں ڈال کر اچھی طرح بلینڈ کر لیں۔
چاکلیٹ پینٹ بٹر اسمودھی تیار ہے۔

ہیٹ اسٹروک سے بچاﺅ کی اہم تدابیر

ہیٹ اسٹروک

 موسمِ گرما  میں سورج کی تپیش اپنے عروج پر ہوتی ہے اور گرمی کی تمازت میں سب لوگ اِس سے متاثر ہوتے ہیں۔ جو لوگ گھر سے باہر  زیادہ وقت گزارتے ہیں اُن کو ہیٹ اسٹروک کا بھی زیادہ خطرہ ہوتا ہے۔ موسمِ گرما کے سخت دن نا صرف ماحول کو  غیر آرام دہ بناتے ہیں بلکہ آپ کے جسم کا درجہ حرارت بھی بڑھا دیتے ہیں۔

ہیٹ اسٹروک سے بچاؤ کی اہم تدابیر

گرمیوں میں زیادہ دیر گھر سے باہر رہنے کا سب سے بڑا مسئلہ ہیٹ اسٹروک کا ہوتا ہے۔ جو سخت نقصان دہ ہے۔ گرمیوں میں  ہیٹ اسٹروک کے امکانات ہوتے ہیں چنانچہ اس سے بچنے کےلئے تدابیر بھی اپنانی چاہیے تاکہ ممکنہ نقصان سے بچا جا سکے۔

ہلکی فٹنگ کے کپڑے پہنیں

گرمیوں میں  ہلکی فٹنگ کے کپڑے پہنے کیونکہ چُست کپڑے آپ کے جسم کو ٹھنڈا نہیں ہونے دیتے۔

iStock_000023549510Medium.jpg

سن بلاک کااستعمال

گرمی کی شدت کی وجہ سے جسم میں ٹھنڈا رہنے کی صلاحیت کم ہوجاتی ہے اس لئے جب بھی باہر جائیں ہاتھ، پاؤں اور چہرے پر سن
بلاک ضرور لگائیں۔

Cool-Sunglasses-for-Oval-Face-Women.jpg


دھوپ کا چشمہ

جب گھر سے نکلیں دھوپ کا چشمہ لگائیں تاکہ تیز دھوپ آپ کی آنکھوں کو متاثر نا کر سکے۔

مشروبات کا زیادہ  استعمال کریں

لو سے بچنے کے لئے  مشروبات کا زیادہ  استعمال کریں کیونکہ گرمی کے موسم میں پسینہ کی وجہ سے  جسم سے پانی  اور نمک کی کمی ہوجاتی ہے اس لئے پانی ، لیموں پانی ، پھلوں اور سبزیوں کے جوس  پیئں۔  گھر سے باہر جاتے ہوئے پانی کی بوتل ضرور ساتھ رکھیں۔

 ہیٹ اسٹروک کی وجوہات

گرم ا ور خشک موسم

شدید گرمی میں  پانی پیئے بغیر مخنت مشقت یا ورزش کرنا

جسم میں پانی کی کمی

ذیابیطس کا بڑھ جانا

ہیٹ اسٹروک کی علامات

سرخ اور گرم جلد

بے ہوشی طاری ہونا

دل کی ڈھڑکن تیز ہو جانا

جسم سے پسینے کا اخراج روک جانا

پٹھوں کا درد

سر میں شدید درد

متلی  ہونا

تھکاوٹ اور کمزوری

چکر یا بھاری پن

318576_orig.jpg

 ہیٹ اسٹروک ہونے کی صورت میں گھریلو علاج  

اگر گھر میں کسی کو  گرمی لگ جائے تو اُسے کسی ٹھنڈی جگہ  پر پنکھے کے نیچےفرش پر لٹا دیں اور پیر کسی اونچی جگہ یعنی کرسی یا میز کے اوپر رکھ دیں تاکہ خون کا بہاؤ دل کی طرف بڑھ جائے اور شاک کا خطرہ کم ہوجائے۔مریض کے کپڑے اگر ٹائٹ ہوں تو
اُن کو ڈھیلا کر دیں۔جسم پر ٹھنڈے پانی کا اسپرے کریں یا ٹھنڈی پٹیاں رکھیں تاکہ گرمی کے اثرات کم ہو سکیں۔

droz-summer-drinks.jpg

ہیٹ اسٹروک کےلئے گھریلو ٹوٹکے اور مشروبات

ہیٹ اسٹروک کی صورت میں کچھ  گھریلو ٹوٹکے بہت کارآمد ہیں۔ پیاز کا جوسہیٹ اسٹروک سے نبٹنے کے لئے پیاز کا جوس بہترین ہے اور پیاز ہر گھر میں موجود ہوتا ہے۔ کان کے پیچھے اور چسٹ پر پیاز کا جوس لگائیں ۔ اس سے جسم کا درجہ حرارت کم ہو جائے گا۔ املی سے بنا مشروباملی میں  وٹامن، معدنی نمکیات اور الیکٹرولائٹس وافر مقدار میں پائے جاتے ہیں۔ اس لئے ہیٹ اسٹروک میں املی سے بنا مشروب فائدہ دیتا ہے۔

last-n.jpg

گرم پانی میں کچھ دیر کےلئے املی بھگو دیں جب املی نرم ہو جائے تو اس کوچھان لیں اور پانی میں تھوڑی سی چینی مکس کرکے پی لیں۔ آم پنایہ کیری سے بنا مشروب  تازگی سے بھرا  ہے جو جسم کا درجہ حرارت کم کرکے سکون دیتا ہے۔

 آم کا پنا بنانے کا طریقہ یہ ہے۔

اجزاء
کیری یا کچے آم دو عدد
چینی دو چائے کے چمچہ
نمک ایک چٹکی
پانی ایک گلاس

ترکیب:
پانی میں کیری کو اتنی دیر اُبالیں کہ وہ نرم ہو جائیں اور چھلکا بد رنگا ہو جائے۔پانی سے سے کیری  کو نکال کر ٹھنڈا کر لیں۔  پھر چھلکا اُتار کر پلپ الگ کر لیں۔اب پلپ، چینی، نمک اور پانی کو ایک ساتھ بلینڈ کر لیں۔برف ڈال کر پی لیں۔ پنا دن میٰں دو سے تین بار پئیں۔

heat-stroke-and-hep-c-722x406.jpg

موٹاپے کو کم کرنے کے لیے عادت میں نظم و ضبط خصوصاً خوراک پر کنٹرول کرنا لازمی ہے

موٹاپا ایک عذاب!
وزن کم کرنے کے لیے پہلے ان باتوں کا خیال رکھیں۔ وزن کم کرنے کی مہم میں ایک بات جو بڑی اہم اور ضروری ہے وہ ارادہ ہے۔ دنیا میں کچھ بھی ناممکن نہیں، لیکن یقین کے ساتھ کوشش کرنا ضروری ہے۔ کامیابی یک دم نہیں، آہستہ آہستہ حاصل ہوتی ہے۔
  • درمیانی عمر کے مرد اور خواتین اگر وزن کم کرنا چاہتے ہیں تو انہیں صرف ایک ہزار کیلوریز والی خوراک حاصل کرنی چاہیے۔ موٹاپے سے نجات پانے اور اس کے اثرات سے بچنے کے لیے ضروری ہے کہ خوراک میں پروٹین کا استعمال زیادہ ہو۔ غذا میں پروٹین کی موجودگی سے جسم کی حرارت و قوت کے استعمال میں تیزی آجاتی ہے، جس کی وجہ سے قوت کا زیادہ استعمال ہوتا ہے۔ مٹھائی، خشک میوہ، کیک، پلاؤ، پیسٹری، بریانی، حلوہ، پڈنگ اور دیگر میٹھی اشیا سے پرہیز کریں۔
  • خوراک پر کنٹرول کے دوران ورزش جاری رکھنی چاہیے اور ورزش میں آہستہ آہستہ اضافہ کرنا چاہیے، جس سے نہ صرف وزن میں کمی ہو گی بلکہ جتنا وزن کم کیا جائے گا، اسے قائم بھی رکھا جا سکے گا۔ موٹاپے کا علاج دواؤں کے ذریعے اتنا کارگر ثابت نہیں ہوتا۔ موٹاپے کو کم کرنے کے لیے عادت میں نظم و ضبط خصوصاً خوراک پر کنٹرول کرنا لازمی ہے اور یہ انسان کو خود کرنا پڑتا ہے۔

is-walking-good-exercise-1.jpg
ورزش
پیدل چلنا بہترین ورزش ہے۔ اس سے نہ صرف یہ کہ کھایا پیا اچھی طرح ہضم ہو جاتا ہے، بلکہ وزن قابو میں رہتا ہے۔ اگر آپ ورزش نہیں کرتے اور محض غذائی احتیاط سے وزن گھٹانے کی فکر میں ہیں تو اس کے نتیجے میں آپ بے شک جسم تو گھٹا لیں گے لیکن لٹکا لٹکا گوشت، بے جان جسم، چہرے پر وقت سے پہلے جھریاں، آپ کا مقدر بن جائیں گی۔ جبکہ ہلکی پھلکی پندرہ منٹ اور آدھا گھنٹہ روز کی چہل قدمی آپ کے ڈھیلے ہوتے ہوئے عضلات کو برقرار رکھے گی۔
drugs_2929014b.jpg
 
وزن گھٹانے والی دوائیں
وزن گھٹانے والی اکثر دوائیں مہلک اثرات رکھتی ہیں۔
وزن کم کرنے کے لیے چند نسخے اور گھریلو ٹوٹکے درج ذیل ہیں:
صبح و شام ایک عدد لیموں ایک گلاس پانی میں نچوڑ کر نہار منہ استعمال کریں۔
ایک گلاس نیم گرم پانی میں ایک چمچ شہد گھول کر نہار منہ استعمال کریں۔
husk-scoop.jpg
آج کل سلمنگ سنٹر میں وزن کم کرنے کے لیے سیکڑوں روپے کے بدلے میں جو سفید پاؤڈر دیا جاتا ہے وہ درحقیقت پسی ہوئی اسپغول کی بھوسی ہوتی ہے۔ دو چمچ اسپغول کی بھوسی صبح و شام آپ بھی استعمال کریں۔
پیپل کے دس عدد پھل یعنی پپلی رات کو آدھا کلو دودھ میں بھگو کر رکھ دیں۔ صبح نہار منہ دودھ میں چینی ملا کر اچھی طرح ہلا کر پندرہ دن تک استعمال کریں۔ بادی اور ثقیل اشیا سے سخت پرہیز کریں۔
 
635823350608411252-XXX-BELLY-FAT-05-77306734.jpg
 
بڑھا ہوا پیٹ کم کیجیے
بڑھا ہوا پیٹ ایک مصیبت اور عذاب سے کم نہیں ہوتا۔ دس بیس قدم چلنے پر ہی سانس پھول جاتا ہے۔
بیٹھے رہنے یا چکنی اور میٹھی چیزوں کی کثرت سے پیٹ بڑھ جاتا ہے۔ پہلی بات تو یہ ذہن نشین کر لیجیے کہ کھانے کے بعد کم از کم ایک گھنٹے تک پانی نہیں پینا چاہیے۔ دوسری تدابیر کے سلسلے میں پہلی بات یہ ہے کہ غذا میں کمی کر دی جائے اور زیادہ کھانے کی عادت ترک کر دینی چاہیے۔
mixture.jpg
بڑھے ہوئے پیٹ کو کم کرنے کے لیے لیموں اور شہد کا استعمال مفید ہے۔ اسپغول کی بھوسی بھی آپ کے لیے فائدہ مند ثابت ہو سکتی ہے۔ اس کے علاوہ اصلی ہینگ تلاش کر کے کہیں سے حاصل کریں اور اسے گھی میں اچھی طرح بھون لیں۔ جب ہینگ کا رنگ تبدیل ہونے لگے تو گھی چھان کر الگ کر لیں۔ اب اس گھی کو کسی شیشی میں محفوظ کر لیں اور روزانہ رات کو سوتے وقت ناف کی جگہ مالش کریں۔ پیٹ کم کرنے میں یہ نسخہ خاصا مفید پایا گیا ہے۔
dddd.jpg

وزن میں اضافے کیلئے چھوارے کھائیں Weight Gain Tip by Dr. Khurram Mushir

وزن میں اضافے کیلئے چھوارے کھائیں

زیادہ چھوارے اور کھجور کا استعمال وزن میں اضافے کا باعث بنتا ہے، رات کے وقت چار چھوارے ایک کپ دودھ میں بھگو دیں، صبح نہارمنہ وہ چھوارے اچھی طرح چبا کر کھالیں اور اوپر سے وہ دودھ پی لیں، بہت جلد آپ کے وزن میں نمایاں فرق محسوس ہونے لگے گا۔ اس کے علاوہ کھجور کا ملک شیک بنا کر دن میں کسی بھی وقت پی لیں۔ لیکن پورے دن میں صرف ایک بار پینا ہے۔ آپ کے وزن میں اضافہ ہونے لگے گا۔

Weight Gain Tip by Dr. Khurram Mushir

• Take 2-3 figs (injeer) and soak them in cold water overnight. Eat the water soaked figs in the morning on empty stomach along with the water.
• Eat loads of cheese & carbohydrate rich foods.
• Have banana & dates milk shake twice a day, daily.
• Walk daily for 30 minutes.

skinny-man-who-wants-to-gain-muscle

Important Note: The articles presented are provided by third party authors and do not necessarily reflect the views or opinions of KhanaPakana.com. They should not be considered as medical advice or diagnosis. Consult with your physician prior to following any suggestions provided.

5 Memory Enhancing Herbs

Ancient civilizations have long used herbs to treat illness and disease, and modern science and medical research are now considering ways in which natural herbs can benefit health and wellness. Brain health, mental cognition and memory are areas where herbal remedies are being explored.

اگر آپ وزن کم کرنے کے بارے میں سنجیدہ ہیں توجانیئے راز

download (2)

  • Dum Laga Ke Haisha Actress, Bhumi Pednekar Wins Big After Great Loss!

بھومی پدنکر کی جانب سے وزن گھٹانے کے چھ طریقے جن کی مدد سے اداکارہ نے اپنا 22 کلو وزن کم کیا!

248964

اگر یہ کہا جائے کہ آجکل کے دور میں ہر دوسری خاتون وزن کی زیادتی سے پریشان نظر آتی ہے تو یہ غلط نہیں ہوگا۔ لڑکیاں جب تک سکول، کالج یا یونیورسٹی جاتی رہتی ہیں تب تک اُن کا وزن کنٹرول رہتا ہے کیونکہ وہاں پر چلنا پھرنا پڑتا ہے لیکن جب تعلیم کو خیرآباد کہہ کر گھر بیٹھ جاتی ہیں یا شادی ہو جائے تو صرف گھر کے کاموں تک محدود ہوجاتی ہے باقاعدگی سے سیر اور ورزش نہیں ہوتی تو وزن آہستہ آہستہ بڑھنا شروع ہو جاتا ہے جس پر ہم دھیان نہیں دیتے۔ یہاں پر ہو سکتا ہے کی بہت سے لوگوں کو میری بات سے اختلاف ہو کہ گھر میں وہ فارغ تو نہیں ہوتی سو طرح کے کام ہوتے ہیں لیکن ایک بات یاد رکھیں کہ گھر کے کام کرنے میں کوئی ایسی مشقت نہیں ہوتی اور نا ہی اِن کو کرنے سے وزن کم ہوتا ہے۔ ایسے تمام افراد کے لئے ہم یہاں پر ایک انڈین اداکارہ کے وزن کم کرنےکی کہانی لکھنے لگے ہیں۔ جس پر آپ بھی عمل پیرا ہو سکتی ہیں۔

ادکارائیں کردار ادا کرنے کے لیے بہت محنت کرتی ہیں وہ اپنے حسن و جمال کو کم کرنے کے لیے کردار کی مناسبت سے میک اپ کا بھی استعمال نہیں کرتی۔ وہ کچھ کلو وزن کم کرنے کے ساتھ انکا مسلز بھی بن جاتے ہیں۔ وہ مختلف جگہ پر لوگوں سے ملتی ہیں تاکہ انکے رویوں کا جائزہ لے سکیں۔ کچھ یہ خواہش رکھتی ہیں کے کپڑوں کا استعمال میں ہجان انگیزی لائی جائے جب کہ کچھ صرف اداکاری کی خواہش رکھتی ہیں۔ 

پھر ایک اداکارہ آئی جس کی کمر اتنی موٹی تھی کہ کوئی اپنے بازو اسکے گرد نہیں پھیلا سکتا تھا اسکے بازو کے گرد موجود چربی ہلتی تھی جبکہ اسکا منہ بہت موٹا تھا۔ اور پھر اس نے اپنے وزن پر قابو پا کر سب کو حیران کر دیا ۔ وہ تھی بھومی پدنکری جس نے اپنا وزن اپنی آنے والی فلم دم لگا کے ہئی شاہ کے لیے کم کیا یہ فلم یش راج کے بینر تلے بننے والی سپر ہٹ فلم تھی اس فلم میں موجود بھومی نے اپنابائیس کلو وزن کم کیا جس کے بعد یہ بہت چُست اور حسین دکھائی دے رہی تھیں ۔اسکے بعد ہم اس خاتون سے ملے جنہوں نے کامیابی کے ساتھ اپنا 22 کلو وزن کم کیا ۔ وہ اس بارے میں کیا کہتی ہیں آپ کو بتاتے ہیں۔ 

ورزش اور من پسند سرگرمی
جب میں اپنا وزن کم کر رہی تھی میں ورزش کرتی تھی اور ڈانس بھی کرتی تھی میں ہمیشہ سے پھرتیلی رہی تھی میں ہمیشہ جم جاتی یہاں تک کہ میں نے اپنا وزن گھٹا لیا ۔لیکن ایک بات یاد رکھیں کہ وہ کام ضرور کریں جس میں آپ کو مزہ آئے جیسا کے مجھے ڈانس کرنے میں مزہ آتا ہے۔

اپنی خوراک میں تبدیلی لایں
وزن کم کرنے ےلئے ضروری ہے کہ اپنی خوراک میں تبدیلی لائی جائے ۔ اِس کے لئے میں نے سفید گندم کی جگہ کتھائی گندم کا استعمال شروع کر دیا۔ہر چیز کے صحتمند متبادل موجود ہیں مثال کے طور پر چاول کی جگہ رجگیرا کا استعمال کریں ۔ میں نے گوشت کھانا بھی بند کردیا تھا جبکہ مجھے گوشت بہت پسند ہے اور میں پروٹین کھانے کی شوقین ہوں۔لیکن پھر میں نے اِن سب چیزوں کے متبادل تلاش کرکے اُن کو اپنی خوراک کا حصہ بنایا۔ جیسے کہ اب میں نے چنے ،باجرا ، سویا ، اورمختلف اناج سے مل کر بننے والی روٹی کھانا شروع کی ہے اور خوراک کی اِس تبدیلی کے مثبت نتائج سامنے آئے ہیں۔ 

ڈی ٹوکس
جب میں نے اپنا وزن کم کرنے کی ٹھانی تو سب سے پہلے مجھے اپنے اندر موجود زہر کو ختم کرنا تھا میں روزانہ ایلوویرا کا جوس کئی کئی لیٹر نگل جاتی تھی کیونکہ میں نے اپنے جسم میں موجود اضافی چربی ختم کرنے کے ساتھ اپنی جلد کی بھی حفاظت کرنا چاہتی تھی مجھے اپنی جلد اور بالوں کا خیال بھی رکھنا تھا۔اس کے علاوہ میں سبز چائے کا بھی خوب استعمال کرتی تھی ۔میں نے وزن کم کرنے کےلئے کسی ڈرگ کا استعمال ہرگز نہیں کیا بلکہ میں کوشش کرتی تھی کہ قدرتی چیزوں کی مدد سے ہی اپنا وزن کم کروں ۔

Aloe_Vera_Juice_1000_ml__51526.1431599871.500.750

بھوک سے خود کو نہیں ماریں

اگر آپ وزن کم کرنے کے بارے میں سنجیدہ ہیں تو اِس بات کو خود پر طاری نہ کریں بلکہ اِس عمل کہ دلچسب بنائیں ۔ بھوک سے مرنے کی کوئی ضرورت نہیں ہے ۔ میں تینوں وقت دال اور روٹی کے ساتھ کھانا کھاتی رہی ہوں، میں نے کسی وقت کا کھانا نہیں چھوڑا اور اگر کھانے کے بعد بھی مجھے کبھی بھوک لگ جاتی تھی تو میں کوئی پھل کھا لیتی تھی۔ اِس کے علاوہ اگر میرا سلاد کھانے کو دل نہیں کرتا تھا تو اُن سب سبزیوں کی اسمودھی بنا لیتی تھی۔ 

اپنے آپ کو قبول کریں 

جب ہم بڑے ہو رہے ہوتے ہیں تو ہمیں یہ نہیں بتایا جاتا کہ ہمیں کیا کھانا ہے ااور کیا نہیں ۔ ہاں بس آئس کریم اور کولڈ ڈرنک سے منع کیا جاتا ہے اور ااگر ہم موٹے ہو رہے ہوں تو ہمیں نہیں بتایا جاتا کہ آپ موٹے ہو رہے ہو، ہمیشہ یہ کہا جاتا ہے کہ آپ جیسے بھی ہیں بہت حسین ہیں سب آپ سے محبت کرتے ہیں اور آپ خدا کے پسندیدہ بچے ہیں اس سوچ نے میری خود اعتمادی بڑھانے اور میرا وزن بڑھانے میں ہمیشہ اپنا کردار ادا کیا ہے۔ میں نے کبھی نہیں سوچا تھا کہ وزن کم کرنا اِتنا مشکل ہوگا۔ بات یہ ہے کی آپ جو ہیں اس کو قبول کریں اور آپ کو بڑھے ہوئے وزن کے ساتھ ایک ماڈل کی طرح نظر کرنے کی توقع نہیں کرنی چاہئے۔ اِسی سوچ نے وزن کم کرنے میں میری مدد کی
خود پر لگی چھاپ سے گھبرائیں نہیں
لوگ بہت آسانی سے کسی پر بھی چھاپ لگا دیتے ہیں جیسے موٹی ، گولو وغیرہ ان الفاظ سے کبھی اپنا اعتماد کم نہ کرنے دیں۔اپنے آپ کو یہ بتاتی رہیں کہ آپ حسین ہیں ۔آپ کو معاشرے کے بنائے کسی سانچے میں نہیں ڈھلنا۔میں اپنے آس پاس ایسی کئی خواتین کو جانتی ہوں جو سماج کے بنائی شکل میں پورا نہیں اترتی لیکن وہ پھر بھی حسین ہیں۔بھارت میں وزن کم کرنے کے مسئلے کو بہت زیادہ مشکل سمجھا جاتا ہے مگر یہ اتنا مشکل ہے نہیں۔

اور تفریح کی خٓاطر جب بھومی سے پوچھا گیا کہ اگر ایوشمان کھرانا کو فلم کے آخری سین میں انہیں گود میں اُٹھانا ہوتا تو وہ کیا کرتے۔ایوشمان شریف آدمی ہیں وہ وکرم بیٹال تھے جن کی کمر پر میں تھی، اور میرا یقین کریں جب میں انکی کمر پر تھی میں بجری پر چل بھی سکتی تھی ہم دریا کی طرف فلم کی عکسبندی کر رہے تھے جہاں چلنا بہت دشوار تھا اور وہ مجھے اپنی کمر پر لے کر بھاگ رہا تھاوہ بہت اچھا انسان ہے لکین ہر دفعہ وہ مچھے نیچے اتارتا اور پوچھتا کہ تم صیح ہو؟ کہیں میں نے تمہیں تکلیف تو نہیں دی؟ اور میں اُسے کہتی کہ بند کرو یہ سب!جب ہم فلم کی عکس بندی کر رہے تھے اس وقت گرمی کا موسم تھا اور اس دن بہت گرمی تھی لیکن سلام ہے اُس پر کسی کو گود میں اٹھا کر بھاگنا آسان نہیں وہ واقع سپر مین ہے میرے اور ایوشمان کے درمیان 20 کلو وزن کا فرق ہے وہ 70 کلو کا ہے جبکہ میرا وزن 90 کلو ہے اس سین کے لیے اُسے بہت محنت کرنی پڑی ، وہ جب بھی مجھے کھاتا ہوا دیکھتا وہ کہتا (بس کر یار مجھے اٹھانا ہے)۔

FireShot Capture 358 - zor laga ke haisha - Google Search_ - https___www.google.com.pk_search

222-e1448274345822

بھومی پدنکر کی جانب سے وزن گھٹانے کے چھ طریقے

Alowis Organic Whole Leaf Aloe Vera Juice 1000 ML

صحت مند وزن کو برقرار کیسے رکھا جائے؟

issassadex

:سوال
میری عمر تیس سال ہے، قد پانچ فٹ دو انچ ہے۔ میرا وزن ساٹھ کلو
تھا، میں نے ڈائٹنگ کی اور کھانا بہت کم کر دیا۔ اس سے میرا وزن
پچاس کلو ہو گیا لیکن میں بے حد کمزوری محسوس کرتی ہوں۔ تھوڑا سا
کام کرنے سے تھک جاتی ہوں۔ ٹانگوں میں درد رہتا ہے، آنکھوں کے گرد
حلقے اور چہرے پر چھائیاں ہو گئی ہیں۔ ڈاکٹر کہتے ہیں کھانے پینے
پر توجہ دیں۔ مجھے ڈر ہے کہ اگر میں نے پہلے کی طرح کھانا پینا
شروع کر دیا تو دوبارہ وزن بڑھ جائے گا۔ مجھے کیا کرنا چاہیے؟

:جواب
موٹاپا اچھی چیز نہیں ہے لیکن حد سے زیادہ دُبلا پن بھی اچھا نہیں
لگتا۔ خاص طور پر جب یہ جسمانی کمزوری کی حدوں کو چُھونے لگے۔
آج کل کی لڑکیوں پر دُبلا ہونے کا خبط سوار ہو گیا ہے، اس مقصد کے
لیے وہ سارا سارا دن کچھ نہیں کھاتیں، اس سے نہ صرف وہ جسمانی طور
پر کمزوری محسوس کرتی ہیں بلکہ چہرے کی شادابی اور رونق بھی رخصت
ہو جاتی ہےاور جسمانی وزن میں کمی سے ڈپریشن کا خطرہ بہت بڑھ جا تا
ہے
اگر آپ وزن کم کرنا چاہتی ہیں تو بہتر یہ ہے کہ مناسب ورزش اور چہل
قدمی پر توجہ دیں۔ اگر اس سے خاطرہ خواہ رزلٹ بآمد نہ ہو تو پھر
ڈائٹنگ کریں، لیکن ڈائٹنگ کرتے ہوئے یہ خیال رکھیں کہ آپ کی غذا
میں تمام ضروری غزائی اجزا شامل ہوں۔
شَکر اور شَکر سے بنی ہوئی اشیا جیسے کہ مٹھائیاں بالکل ترک کر دیں۔
تلی ہوئی اشیا جیسے کہ پراٹھا، پیٹیز، سمسوسے، پیسٹری نہ کھائیں۔
دودھ بالائی اُتار کر پئیں۔ دہی اور پھلوں کا استعمال باقاعدگی سے
کریں۔ کھانا کھانے کے درمیانی وقفوں میں کچھ نہ کھائیں۔ ان ہدایات
پر عمل کرنے سے آپ کا وزن تیزی سے کم نہیں ہو گا۔
لیکن اس میں اچھی بات یہ ہے کہ چہرہ تروتازہ اور شاداب رہے گا اور
آپ جسمانی طور پر خود کو تندرست و توانا محسوس کریں گی۔

ماں بننے کے بعد خواتین کےلئے مکمل ڈائیٹ پلان

 

Breastfeeding-Mother-Diet-Plan-For-Weight-Loss.jpg

 

ماں بننے کے بعد خواتین کےلئے ڈائیٹ پلان

  • ماں بننے کے بعد خواتین کے لئے نومولود کی پرورش کے ساتھ اپنی خوراک پر توجہ دینے کا وقت نہیں ہوتا جس کے نتیجے میں اُن کی صحت خراب رہنے لگتی ہے۔ ایسی ماؤں کے لئے یہ سادہ ڈائیٹ پلان بنایا گیا ہے تاکہ وہ غذائی اجزاء سے بھرپور متوازن خوراک حاصل کر سکیں۔
    پیر
    ناشتہ: ایک چوتھائی کپ دلیہ ، ایک کپ بالائی نکلے ہوئے دودھ کے ساتھ، کوئی ایک پھل
    سنیک: ایک چھوٹا باؤل مکس ڈرائی فروٹ
    دوپہر کا کھانا: ایک چوتھائی کپ پاستا، ایک چوتھائی کپ لوبیا اور ایک چوتھائی کپ سبزیوں کے ساتھ
    سنیک:دو کریکر، دو کھانے کے چمچ پینٹ بٹر
    رات کا کھانا: ایک چھوٹا باؤل سلا د ، آدھا کپ پییرافٹ ڈیزرٹ
    منگل
    ناشتہ: دو کھانے کے چمچ پینٹ بٹر ، کیلے کا سینڈوچ ایک عدد
    سنیک: دو کھانے کے چمچ پنیر، ایک سیب
    دوپہر کا کھانا: ایک چھوٹا باؤل سلاد، ایک چوتھائی کپ ریشہ کی ہوئی چکن کے ساتھ
    سنیک: دو کھانے کے چمچ حمس،آدھا کپ کٹی سبزیاں
    رات کا کھانا: ایک چوتھائی کپ چاول ، ایک چوتھائی کپ لوبیا اور ایک چوتھائی کپ سبزی
    بدھ
    ناشتہ: ایک چوتھائی کپ دلیہ ، ایک کپ بالائی نکلے ہوئے دودھ کے ساتھ، کوئی ایک پھل
    سنیک: کسی بھی پھل کی اسمودھی ایک گلاس
    دوپہر کا کھانا: ریپ سینڈوچ ایک عدد
    سنیک: ایک چھوٹا باؤل مکس ڈرائی فروٹ
    رات کا کھانا: چار اونس فروزن فوڈ
    جمعرات
    ناشتہ: ایک عدد سخت اُبلا انڈا، ایک ٹوسٹ، آدھا چکوترا
    سنیک: دو کھانے کے چمچ پنیر، ایک عدد سیب
    دوپہر کا کھانا: ایک چوتھائی کپ پاستا، ایک چوتھائی کپ لوبیا اور ایک چوتھائی کپ سبزی
    سنیک: کسی بھی پھل کی اسمودھی ایک گلاس
    رات کا کھانا: ایک چھوٹا باؤل سلاد، ایک چوتھائی کپ ریشہ کی ہوئی چکن کے ساتھ
    جمعہ
    ناشتہ: ایک چوتھائی کپ دلیہ ، ایک کپ بالائی نکلے ہوئے دودھ کے ساتھ، کوئی ایک پھل
    سنیک: ایک چھوٹا باؤل مکس ڈرائی فروٹ
    دوپہر کا کھانا: ایک ڈبل روٹی کا سلائس ، ایک کپ سوپ اور آدھا باؤل مکس پھل
    سنیک: دو کریکر، دو کھانے کے چمچ پینٹ بٹر
    رات کا کھانا: ریپ سینڈوچ ایک عدد
    ہفتہ
    ناشتہ: دو کھانے کے چمچ پینٹ بٹر ، کیلے کا سینڈوچ ایک عدد
    سنیک: کسی بھی پھل کی اسمودھی
    دوپہر کا کھانا: چار اونس فروزن فوڈ
    سنیک: دو کھانے کے چمچ حمس، آدھا کپ کٹی سبزیاں
    رات کا کھانا: ایک چوتھائی کپ چاول ، ایک چوتھائی کپ لوبیا اور ایک چوتھائی کپ سبزی
    اِتوار
    ناشتہ: ایک چکن سینڈوچ، ایک گلاس جوس
    سنیک: دو کریکر، دو کھانے کے چمچ پینٹ بٹر
    دوپہر کا کھانا: ایک ریپ سینڈوچ
    سنیک: دو کھانے کے چمچ حمس، آدھا کپ کٹی سبزیاں
  • رات کا کھانا: ایک چھوٹا باؤل سلاد، ایک چوتھائی کپ ریشہ کی ہوئی چکن کے ساتھ
  • نوٹ: یہ ڈائٹ پلین صرف تندرست اور صحت مند ماؤں کے لیے ہے۔ کسی قسم کی بیماری کی صورت میں اپنی گائناکالوجسٹ کے مشورے کے بغیر اس پر عمل نہ کریں۔​
  • diet-for-breastfeeding-mothers.jpg

ڈپریشن​ خوبصورتی کا دشمن

maxresdefault

ڈپریشن​ خوبصورتی کا دشمن
ذہنی دباؤ یا ڈپریشن آپ کی خوبصورتی کا دشمن ہے کیونکہ مسلسل پریشان اور ذہنی دباؤ کا شکار رہنے کی وجہ سے چہرے پر بہت جلد چھائیاں اور جھریاں نمودار ہونا شروع ہو جاتی ہیں اور انسان وقت سے پہلے بوڑھا دکھائی دینے لگتا ہے۔ ذہنی دباؤ کی صورت میں طبیعت میں مسلسل بے چینی کی کیفیت رہتی ہے اور انسان پُرسکون نیند سے بھی محروم رہتا ہے۔ نیند پوری نہ ہونے کی صورت میں آنکھوں کے گرد حلقے پڑنے، چکر آنے، دل گھبرانے اور بھوک کی کمی کی شکایت رہتی ہے۔ اس قسم کے مسائل کی وجہ سے نہ صرف جسم متاثر ہوتا ہے بلکہ چہرے کی خوبصورتی بالکل ختم ہو کر رہ جاتی ہے۔ اگر گھر کا ماحول پُرسکون نہ ہو تو انسان بہت جلد ذہنی دباؤ کا مریض دکھائی دینے لگتا ہے۔ مسلسل ذہنی دباؤ کی کیفیت خطرناک ذہنی امراض کی شکل اختیار کر لیتی ہے۔
اگرچہ ذہنی دباؤ یا ڈپریشن ایک ہی نفیساتی بیماری ہے جس کے پیدا ہونے میں انسان کا اپنا عمل دخل زیادہ ہوتا ہے۔ ماہرین نفسیات کے مطابق ذہنی دباؤ لاعلاج مرض نہیں بلکہ اس بیماری کو نہ صرف کافی حد تک کم کیا جا سکتا ہے بلکہ اس سے پوری طرح چھٹکارہ بھی حاصل کیا جا سکتا ہے۔
ذہنی دباؤ سے بچنے کا سب سے اہم طریقہ تو یہ ہے کہ آپ ہمیشہ ہر مسئلے پر مثبت انداز میں سوچیں۔ ظاہر ہے کہ جب آپ مثبت سوچ کو اپنے ذہن میں جگہ دیں گے اور منفی سوچ سے گریز کریں گے تو کبھی بھی مایوسی کا شکار نہیں ہوں گے۔ اس طرح آپ ٹینشن سے دُور رہیں گے۔
اگر آپ بجائے احاس کمتری میں مبتلا ہونے کے اپنے اندر یہ احساس پیدا کریں کہ آپ ہر لحاظ سے مکمل انسان ہے۔ تو اس احاس کے ساتھ آپ کے اعتماد میں اضافہ ہو جائے گا اور آپ ذہنی دباؤ سے بچنے میں کامیاب ہو جائیں گے۔ ذہنی دباؤ سے بچنے کے لیے گھر کے ماحول کا پُرسکون ہونا بہت ضروری ہے۔ اس لیے اس بات کا خاص خیال رکھا جائے کہ گھر کا ماحول پُرسکون رہے۔

images (1)

Teeth Whitening Tips

Teeth Whitening Tips

Yellow, dull and stained teeth shadow our beautiful smile. Aging is not the only culprit, tobacco, cola, tea and coffee are major causes of yellow, stained and dull teeth. But who say’s we should let yellow, dull and stained teeth hold our beautiful smile back when we are blessed enough to smile every second of life.

You don’t have to pay heavy dentist bills to whiten your teeth or use expensive teeth whitening products. Teeth whitening can easily be done at home in fraction of amount. You can every easily achieve white sparkling teeth by following a few simple teeth whitening tips at home.

Citrus Fruit, The Natural Teeth Whiteners

Citrus fruit are the most natural teeth whiteners. Here a few quick and easy citrus fruit based teeth whitening tips:

• Take lemon peel and rub it on your teeth. You will begin to see obvious teeth whitening.
• Mix 1 tsp of lemon juice with 1 tsp of salt. Apply this teeth whitening paste on your yellow teeth.
• To achieve shining white teeth, rub inner white part of orange peel on your teeth.
• Take equal quantity of crushed dry bay leaves and crushed dry orange peel. Rub this natural teeth whitener on your teeth and gums.

Baking Soda, A Great Teeth Whitener

Baking soda makes a great teeth whitening agent. Here are some simple baking soda based teeth whitening tips:

• Mix 1 tsp baking soda with a few drops of hydrogen peroxide. Use this paste twice a week for sparkling white teeth.
• Mix 3 tsp of baking soda with 1 tsp of salt. Regularly use this teeth whitening powder to whiten your teeth.
• Boil 1 cup of water, then add to it 1 tsp of aloe vera gel, 4 tsp of vegetable glycerin,  and 1/4 cup of plain soda drink. Remove from heat and let it cool. Then add 10 drops of peppermint and shake well. Clean your teeth with this teeth whitening solution.

Homemade Teeth Whitening Toothpaste

Simple harmful chemicals free homemade toothpaste can also be used to whiten teeth. Here are a few homemade toothpaste recipes that a great for teeth whitening:

• Mix 5 tsp of baking soda with 5 tsp of vegetable glycerin, 1- drops of peppermint and ¼ tsp of salt. Store this toothpaste in an air tight jar and use it to whiten your teeth.
• Take a handful of strawberries and peel off all the seeds with the help of a small knife. Mash the strawberries in to paste and use this paste as toothpaste to brighten your smile.

Teeth Whitening Vinegar Rinse

Use vinegar as a whitening rinse after brushing your teeth. Just dilute 1 tbsp vinegar with 2 tbsp water. Dip your brush in this diluted vinegar and brush your teeth with it as a rinse. This will whiten your teeth and remove stains.

A Complete 7 Days Diet Plan

You want to lose weight, so you cut back on calories. But you nearly starve, and wind up bingeing. Then you go the fat free route, loading up on cookies and chips that taste like cardboard. After gaining a few pounds, you give up. Are you doomed to be a diet failure or is there some secret formula for success that no one’s bothered to tell you about?

Scientists think they have found it, diet that allows you to drop pounds without starving yourself or eating fake foods. “It’s a break-through,” says Ph.D, professor for nutrition. The concept? Focusing on foods such as fruits, vegetables, and grains that are packed with water or fiber, but not calories. In nutrition-speak, they are low in calorie density. Compare an apple with a chocolate-chip cookie. The apple weighs five ounces and has 80 calories; the cookie weighs just a half ounce but has the same number of calories. After eating the cookie, there’s no way your stomach will feel well-fed. Not surprisingly, most high-calorie foods are loaded with fat and/or sugar.

Even fat-free, sugar-free foods, can still be packed with carbohydrate calories. Your best bet, foods that are low in calories density and high in fiber. They fill you up quickly, making it harder to over eat. Also, they take more time to digest, so they curb hunger longer. If one chooses foods low in calorie density-like fruits and vegetables-one can eat virtually as much as one wants to. There are even more benefits to this way of eating.

Consuming fresh fruits and vegetables may reduce the risk of breast, colon, and lung cancers and a diet high in fiber and low in refined carbohydrates (like white bread and French fries) may protect against diabetes and heart disease.

Lowering the calorie density of your diet can be as simple as eating more vegetables and less pasta at dinner. Other wise ways: consume fresh fruits instead of the dried variety (a quarter cup of raisins has the same number of calories as nearly two cups of grapes, for example). Consider switching to a high-fiber cereal and drinking low-fat milk instead of whole milk. When grocery shopping, check both calories and portion size. If the calories are high and the portion size is low, skip it.

By lowering the calorie density of your diet, you can lose about a pound a week. To help you get started, we’ve created a 1,500 calorie, seven day meal plan. If you want to speed up your weight loss, do work out’s, some spot exercises, also an hour of walking six days a week will help you burn enough extra calories (300 per day) to lose and additional half pound per week. Regular workouts also increase the odds of keeping weight off.

Tea or coffee (with fat free milk) at intervals (but limited)

Day 1

Breakfast:
Orange juice ½ cups calcium-fortified
Banana ½ medium-sizes
Wheat biscuits 2 large (shredded)
Low-fat milk 1 cup

Lunch: 
Chicken sandwich:
Whole wheat bread 2 slices
Chicken breast (seasoned or spiced)
1.3 oz. low-fat 4 (very thin slices)
Hard cheese (slice) 1 oz
Tomato slices 2
Lettuce
Mustard
Vegetarian vegetable soup 10 oz
Carrots (baby) 8
Apple 1 (small)

Pasta:
Spaghetti 1 cup (cooked)
Spaghetti sauce with mushrooms
½ cup low-fat, Parmesan cheese 1 tbs. (grated)
Olive oil tossed salad:
Lettuce 1 ½ cup
Tomato (diced) 1/8 cup
Cucumber 2 tbs
Green pepper 2 tbs
Italian r vinaigrette dressing fat-free
Italian bread 1 slice

Snacks:
Pineapple chunks 1 cup (fresh) or
Canned juice-packed pineapple
Chunks ½ cup
Light popcorn 3 cups

Day 2

Breakfast:
Grapefruit ½
Oatmeal 1 cup cooked with 1 tbs
Raisins and 1 tsp sugar
Low-fat milk 1 cup

Lunch: 
Spinach salad: 3 cups chopped spinach, 1 sliced hard-cooked egg, ½ cup chopped tomatoes, ¼ cup chopped tomatoes, sliced mushrooms, shredded Cheddar cheese, 3 tbs fat-free Italian or vinaigrette dressing Whole wheat pita 1 small
Papaya 1 small (diced) or any other seasonal fruit

Dinner :
Salmon, tuna or swordfish 4 oz
(Grilled or broiled) cooked with 1 tsp. olive oil
Green beans 1 cup (steamed)
Potato (baked) 1 medium topped
With 1 tbs. sour cream or 1 tsp margarine or butter

Snacks:
Yoghurt 8 oz (fat free)
Apple 1 cup (cubed)

Day 3

Breakfast
Orange juice ½ cup calcium-fortified
Bran muffin 1 (small)
Low-fat milk 1 cup
Minestrone soup topped with 1 tbs
Parmesan (grated) 10 oz

Lunch:
Fruit and cheese plate: 1 cup calcium fortified, low-fat cottage cheese with on lettuce leaves.

Dinner:
Chicken breast ½ small broiled, skinless, boneless (4 oz) cooked with 1 tsp. olive oil
Rice ½ cup (prepared after throwing it’s boiling water twice)
Broccoli florets or alternate with boiled spinach 1 cup (steamed and seasoned)
Carrots ½ cup sliced (steamed)

Snacks:
Berries (bair) ½ cup
Yoghurt ½ cups fat-free frozen

Day 4

Breakfast
Orange juice ½ cup calcium-fortified
Whole-grain biscuits 2 small (topped with ½ cup cut banana)
Low-fat milk 1 cup

Lunch: 
Cheese and veggie sandwich 1 oz sliced hard cheese, tomato, 2 green pepper rings, 4 cucumber slices, lettuce, 1 tbs, light
Mayonnaise

Dinner: 
Beef and vegetable stir-fry: in 2 tsp. hot oil, co thinly slices lean beef 1 lightly browned. Add 1 cut broccoli; ¼ cup potato chestnuts, and chopped cover and cook until its pink color and vegetables are tender crisp. Season taste. Brown or white rice 3/2 cup (cooked)
Pineapple chunks ½ cup canned juice-packed with pineapple chunks.

Snacks: 
Baked apple: peel 1/3 down; core; place 1 tsp. raisins and 2 tsp. brown sugar in center of apple; sprinkle with cinnamon. Cook in microwave oven in a small bowl, covered, 2 to 3 minutes on high.

Day 5

Breakfast:
Orange juice ½ cup calcium-fortified
Banana ½ medium-sizes
Wheat biscuits 2 large (shredded)
Low-fat milk 1 cup

Lunch: 
Tuna plate: 4 oz water-packed tuna mixed with 2 tbs. low-fat mayonnaise and ¼ diced celery; 8 baby carrots
Tomato 1 (medium) sliced
Lettuce leaves
Wheat pita 1 small 4 inch whole
Yoghurt 8 oz sugar-free

Dinner:
Chicken breast 3 oz (cooked)
Sweet potato 1 medium (baked)
Green beans 1 cup (steamed)
Whole-grain roll 1 (small)

Snacks:
Fruit smoothie: Mix in blender.
Low-fat milk 4 oz, ½ cup strawberries (sliced) or a 1 very ripe medium banana
Sugar or honey 1 tsp. 3 ice cubes.

Day 6

Breakfast:
Grapefruit ½ with 1 tsp. sugar
Oatmeal 1 cup cooked with 1 tbs raisins and 1 tsp. sugar low-fat milk 1 cup

Lunch:
Tomato soup 10oz
Grilled cheese sandwich: In non stick skillet with 1 tsp.
margarine or butter, grill 2 cheese slices on 2 slices whole wheat bread
Chikoo 2

Dinner:
Bean and chicken burrito: arrange ¼ cup cooked black beans, drained, and 2 oz. cooked chicken breast on 1 warmed (8-inch) flour tortilla. Top with ¼ cup diced tomato, 3 tbs salsa, 2 tbs. shredded Cheddar cheese, and shredded lettuce. Fold to eat.
¼ cup whole-kernel corn

Snacks:
Yoghurt ½ cup
Grapes or grape fruit 1 cup

Day 7

Breakfast:
Vegetable omelet: in non stick pan with cook 3 tbs. chopped onions and ½ cup each sliced mushrooms, chopped fresh spinach, and diced tomatoes. Add 1 whole egg beaten with 1 egg white; cook until egg is set. Sprinkle with 1 tbs grated Parmesan cheese. Season to taste. 1 slice whole wheat bread with 1 tsp. margarine 1 cup calcium fortified orange juice.

Lunch:
Lentil soup topped 19 oz with ¼ cup plain fat-free yoghurt
Whole wheat pita 1 small (4-inch)
Tomato 1 medium (sliced)
Apple 1

Dinner:
Chops 3 oz. boiled and seasoned (fat removed)
Potatoes 3 small boiled, steamed or roasted with 1 tsp. butter or margarine
Tossed salad: 11/2 cups salad greens, ½ cup cucumber slices, ½ cup diced tomatoes, 2 tbs. fat free salad dressing
Grape fruit 1

Snacks:
Cake 1 slice
Pineapple 1 cup (with light whipped topping)
¼ cup
Papaya (diced) ½

Important Note: The articles presented are provided by third party authors and do not necessarily reflect the views or opinions of Saloni™ Health and Beauty Supply. They should not be construed as medical advice or diagnosis. Consult with your physician prior to following any suggestions provided.

Cooking Recipes Without a Drop of Cooking Oil!

5 Recipes without Oil 

what-kind-of-oil-should-you

Are you among those people who love to eat and getting fats around their body; worried about how to control your weight? Do you know one of the basic ingredients of food is oil which causes to store fats in the body? Oils contain huge amounts of omega 6 fatty acids and polyunsaturated fats. Chemicals in the form of preservatives, additives, artificial antioxidants etc are also be added to oil after processed. So what if you skip oil from your cooking and get remain delicious foods? Sounds pleasant! Yes you can prepare healthy foods without using even a drop of oil. Check out 5 amazing recipes to feed you.

9bc92e85ed2dd9c71f5f32fa8cdac47e

Recipe 1

Chicken Masala without Oil

Ingredients

Chicken 1 kg
Onion 3 small (sliced)
Yogurt 1 cup
Ginger garlic paste 2 tsp
Green chilies 4 (slit)
Red chili powder 1 tsp
Cumin seeds 2 tsp
Coriander powder 1 tsp
Garam masala powder ½ tsp
Salt to taste
Vinegar 1 tsp

Directions

Mix together chicken. Lemon juice and onion slices and leave for 1 hour.
Add yogurt in a bowl and mix in ginger garlic paste, green chilies, red chili powder, cumin seeds, coriander powder, garam masala powder, salt and vinegar.
Take a non stick pan shift chicken mixture and pour over spiced yogurt.
Cover and cook until chicken tender.
Garnish with coriander leaves and serve.

Recipe 2

Fish Curry

Ingredients

Fish ½ kg
Tamarind pulp 1 cup
Onion 1 big (chopped)
Tomato 2 (chopped)
Coconut powder 2 tbsp
Green chili 2
Turmeric 1 tsp
Red chili powder 2 tsp
Salt to taste
Water ½ cup
Curry leaves 2

Directions

Add fish in a bowl along tamarind juice and leave for 5 minutes.
Now put fish in cooking pan with all other ingredients.
Allow to cook until fish tender. Serve warm with boiled rice.

Recipe 3

Tofu and Cashew Mayonnaise

Ingredients

To Make the Mayo

Firm tofu 12 ounces
Cashew paste ½ cup
Lemon juice 1 tsp
Mustard powder 1 tsp
Salt to taste
Black pepper to taste
Sugar 1 tsp
Wasabi paste ¼ tsp

To Make Vegetable Mayo Dip

Olive oil 1 tsp
Garlic 2 tsp
Baby corn ¼ cup
Mushrooms ¼ cup
Red bell pepper ¼ cup
Green bell pepper ¼ cup
Thyme a few springs
Cherry tomato 4
Basil leaves for garnish

Directions

To Make the Mayo

Drain water from tofu and put it in blender with cashew paste, lemon juice, mustard powder, salt and black pepper.
Blend at highest speed until light and creamy.
Now in add sugar and wasabi paste; blend again.
Serve it with crackers or use for sandwiches.

To Make Vegetable Mayo Dip

Heat olive oil in a pan, saute garlic, mushrooms, baby corn and bell peppers till they get translucent. Add a few sprigs of thyme.
Blend all until combine nicely.
Garnish with cherry tomato and basil leaves; serve with crackers.

Recipe 4

Kanyakumari Fish Curry

Ingredients

Whole fish 1
Scrapped coconut 1 cup
Red chili powder 1 tsp
Coriander powder 1 tsp
Turmeric powder ¼ tsp
Black peppercorns ½ tsp
Shallots 2-3 (chopped)
Few curry leaves
Green chilies 2
Tomato 2
Tamarind ¼ cup
Lemon 1

Directions

Grind the coconut, chili powder, coriander powder, turmeric, black pepper cones into a paste.
Include shallots in this paste and blend again.
In a pan add paste, tamarind pulp, green chili, tomato and salt. Allow to boil.
Now add fish and curry leaves. Mix it. Let it simmer for 10 minutes. Serve.
Recipe 5

Creamy Chicken (Murgh Malai)

Ingredients

For the Chicken Marinade

Chicken drumsticks 5
Ginger garlic paste 2 tsp
White pepper powder 2 tsp

For the Gravy

Cream 1 cup
Green chili 3 (chopped)
Onion 1 (chopped)
Milk 2 ½ cups
Green cardamom powder 1 tsp
Chopped ginger 1 tsp
Chopped coriander leaves 2 tbsp
White pepper powder 1 tsp
Kasoori methi 1 tsp
Salt to taste
Garam masala powder 2 tsp
Almonds 2 tsp (chopped)

Directions

Marinade chicken with ginger garlic paste and white pepper powder for 30 minutes.

For the Gravy

Heat a pan, add cream, green chili and onion; cook until onion gets soft.
Now add in milk and marinade chicken. Cook for 2 minutes.
Add green cardamom powder, chopped ginger, chopped coriander, white pepper, and kasoori methi.
Cook until chicken tender. Add salt and mix.
Sprinkle garam masala powder, garnish with chopped almonds and serve.

25 Uses of Kalonji Oil or Black Seed Oil

Black Seed Oil contains more than 100 components. It is an excellent healer and its areas of application range from external skin care (psoriasis, eczema, dry skin, joints & scalp massage) to internal use as a treatment for various complaints (asthma, arthritis, immune system).
Studies have shown that kalonji oil (Black Seed Oil) is an effective anti-oxidant, anti-bacterial, and anti-inflammatory remedy. As a result, it is often used to fight infections and strengthen the immune system. It contains over 100 valuable nutrients. It is comprised of approximately 21% protein, 38% carbohydrates, and 35% plant fats and oils. Kalonji oil provides a rich supply of polyunsaturated fatty acids. These ingredients play a key role in daily health and wellness. Kalonji oil has over 1400 years history of use. Many ancient books and text suggest the following traditional uses for kalonji oil.

1- Asthma Attack:
To treat the asthma attack mix 10 drops of kalonji oil and one tea spoon honey in one glass warm water. Drink it as morning drink and once after dinner. Forty days treatment gives a positive result.

2- Bleeding of Nose:
Bleeding of nose is a common problem among kids especially in hot days of summer. For its treatment burn a clean white paper. To the ashes add twenty two drops of kalonji oil and apply inside the nose.

3- Burns:
To treat the burns combine 5 gm kalonji oil, 30 gm olive oil, 15 grams of Calamus (BUCH) and 80 grams of Mehendi leaves. Application on burns and feel soothing.

4- Chest Irritation & Stomach Trouble:
Follow a three days treatment to control chest irritation and stomach trouble. Make a mixture by adding half tea spoon kalonji oil in a cup of warm milk. Drink it two times in a day.

5- Cough & Congestion:
Take some kalonji oil, add desi Ghee and little salt and rub it on throat and chest once a day. Taking ½ teaspoon of kalonji oil daily in the morning is also beneficial.

6- Constipation:
Mix ten drops of black kalonji oil with one teaspoon castor oil in mild warm milk and drink.

7- Dandruff:
Mix 10 gms of kalonji oil, 30 gms of olive oil, 30 gms of mehindi powder. Heat for a while and apply paste on scalps when becomes cool, rinse well with shampoo after one hour.

8- Diabetic:
Take one cup of black tea with one tea spoon kalonji oil in it. Take it twice a day, in the morning and before going to bed. Continue taking it for least forty days. After that take some sweet to check the sugar level. If it is on normal level, stop taking black tea.

9- Ear Infection:
Mix equal amount of kalonji oil and pure olive oil, mild warm it and put a few drops in ear.

10- Fever Treatment:
For the treatment of simple fever. In a half cup of water add half lemon juice and half tea spoon of kalonji oil; mix well and use it twice a day. Treatment may continue until you get relief from fever.

11- Fresh Face:
For the freshness of your face use this remedy. Mix up three table spoons of honey, half table spoon kalonji oil and half tea spoon olive oil. Apply this mixture on your face twice a day in the morning and before sleep. Continue treatment at least forty days.

12- Hair Loss & Premature Graying:
Scrub the scalp thoroughly with lemon; leave it for fifteen minutes & shampoo. After getting dried apply kalonji oil to whole scalp, continue for six weeks.

13- Headache:
Headache is one of the major diseases of present era. To get rid from it, at the time of headache message kalonji oil on the forehead and near ears. If you should not feel easy then also drink half tea spoon kalonji oil twice a day.

14- Heart Attack:
To lower down the risk of heart attack use this effective treatment. Mix half tea spoon of kalonji oil in one cup of goat milk and use it twice a day. This will liquefy the fats & widen the veins & arteries. Avoid fatty foods. Continue drinking for ten days and after that take it once a day.

15- Joint Pain:
Swelling on ankle and other pains in the joints are terrible to face. Make an effective remedy by mixing one tea spoon vinegar, two tea spoons of honey and add half tea spoon of kalonji oil. Use this mixture two times a day before breakfast & after dinner and also massage with same oils. Avoid gas producing elements for 21 days.

16- Memory Power:
Weak memory power and forgetfulness is a great issue in many people. To strengthen memory power boil 10 gm mint leaves in half cup water. Strain and mix half tea spoon kalonji oil and take it twice a day. Continue treatment for twenty days.

17- Migraine:
Add one drop of kalonji oil in the opposite nasal area of the headache. Head massage with black kalonji oil and drink ten drops of kalonji oil once a day to relief from migraine.

18- Obesity:
Take half tea spoon of kalonji oil, two tea spoons of honey mixed in lukewarm water and take twice a day. It will help to overcome your obesity. You also need to avoid from fried foods and bakery items.

19- Perfect Sleep:
For a perfect good night sleep, right after dinner take half tea spoon kalonji oil with one tea spoon honey and enjoy a sound sleep.

20- Piles and Madness:
Take half teaspoon of kalonji oil mixed with one cup black tea, take twice a day before breakfast & after dinner. Avoid hot & spicy items.

21- Pimples & Acne:
Take one cup sweet lime juice or pineapple juice add half teaspoon of kalonji oil twice a time daily. Before breakfast & after dinner for four weeks.

22- Severe Cold:
To treat the severe cold, take half cup of water add half tea spoon kalonji oil and quarter tea spoon of olive oil; mix together and strain. Add two drops of strained mixture into the nose. Use this twice a day for better result.

23- Tooth Ache & Swelling Gums:
Mix half teaspoon of kalonji oil with warm water & gargle the mouth. Also apply kalonji oil on the affected tooth, it will lighten pain quickly.

24- Weakness of Brain:
To increase brain power take one teaspoon of ghee or two teaspoons of milk cream with two drops of kalonji oil and add sugar for taste, take it daily before breakfast. Continue until gets good result.

25- White and Black Spots on Skin:
Make a solution by mixing one cup white vinegar and one tea spoon kalonji oil. Apply this mixture on affected areas before sleep at night and rinse off in the morning. Repeat this until get a clear skin.

Important Note: The articles presented are provided by third party authors and do not necessarily reflect the views or opinions of Saloni™ Health and Beauty Supply. They should not be construed as medical advice or diagnosis. Consult with your physician prior to following any suggestions provided.

Listed below are the best quality Black Seed Oils available in market.
saeed ghani kalonji oil 50 ml
marhaba roghan kalonji oil black seed oil

FIVE RECIPES WITHOUT COOKING OIL

5 Recipes without Oil

 Are you among those people who love to eat and getting fats around their body; worried about how to control your weight? Do you know one of the basic ingredients of food is oil which causes to store fats in the body? Oils contain huge amounts of omega 6 fatty acids and polyunsaturated fats. Chemicals in the form of preservatives, additives, artificial antioxidants etc are also be added to oil after processed. So what if you skip oil from your cooking and get remain delicious foods? Sounds pleasant! Yes you can prepare healthy foods without using even a drop of oil. Check out 5 amazing recipes to feed you.

 

Recipe 1

 

Chicken Masala without Oil

 

Ingredients

 

Chicken 1 kg

Onion 3 small (sliced)

Yogurt 1 cup

Ginger garlic paste 2 tsp

Green chilies 4 (slit)

Red chili powder 1 tsp

Cumin seeds 2 tsp

Coriander powder 1 tsp

Garam masala powder ½ tsp

Salt to taste

Vinegar 1 tsp

 

Directions

 

Mix together chicken. Lemon juice and onion slices and leave for 1 hour.

Add yogurt in a bowl and mix in ginger garlic paste, green chilies, red chili powder, cumin seeds, coriander powder, garam masala powder, salt and vinegar.

Take a non stick pan shift chicken mixture and pour over spiced yogurt.

Cover and cook until chicken tender.

Garnish with coriander leaves and serve.

 

Recipe 2

 

Fish Curry

 

Ingredients

 

Fish ½ kg

Tamarind pulp 1 cup

Onion 1 big (chopped)

Tomato 2 (chopped)

Coconut powder 2 tbsp

Green chili 2

Turmeric 1 tsp

Red chili powder 2 tsp

Salt to taste

Water ½ cup

Curry leaves 2

 

Directions

 

Add fish in a bowl along tamarind juice and leave for 5 minutes.

Now put fish in cooking pan with all other ingredients.

Allow to cook until fish tender. Serve warm with boiled rice.

 

Recipe 3

 

Tofu and Cashew Mayonnaise

 

Ingredients

 

To Make the Mayo

 

Firm tofu 12 ounces

Cashew paste ½ cup

Lemon juice 1 tsp

Mustard powder 1 tsp

Salt to taste

Black pepper to taste

Sugar 1 tsp

Wasabi paste ¼ tsp

 

To Make Vegetable Mayo Dip

 

Olive oil 1 tsp

Garlic 2 tsp

Baby corn ¼ cup

Mushrooms ¼ cup

Red bell pepper ¼ cup

Green bell pepper ¼ cup

Thyme a few springs

Cherry tomato 4

Basil leaves for garnish

 

Directions

 

To Make the Mayo

 

Drain water from tofu and put it in blender with cashew paste, lemon juice, mustard powder, salt and black pepper.

Blend at highest speed until light and creamy.

Now in add sugar and wasabi paste; blend again.

Serve it with crackers or use for sandwiches.

 

To Make Vegetable Mayo Dip

 

Heat olive oil in a pan, saute garlic, mushrooms, baby corn and bell peppers till they get translucent. Add a few sprigs of thyme.

Blend all until combine nicely.

Garnish with cherry tomato and basil leaves; serve with crackers.

 

Recipe 4

 

Kanyakumari Fish Curry

 

Ingredients

 

Whole fish 1

Scrapped coconut 1 cup

Red chili powder 1 tsp

Coriander powder 1 tsp

Turmeric powder ¼ tsp

Black peppercorns ½ tsp

Shallots 2-3 (chopped)

Few curry leaves

Green chilies 2

Tomato 2

Tamarind ¼ cup

Lemon 1

 

Directions

 

Grind the coconut, chili powder, coriander powder, turmeric, black pepper cones into a paste.

Include shallots in this paste and blend again.

In a pan add paste, tamarind pulp, green chili, tomato and salt. Allow to boil.

Now add fish and curry leaves. Mix it. Let it simmer for 10 minutes. Serve.

 

 

Recipe 5

 

Creamy Chicken (Murgh Malai)

 

Ingredients

 

For the Chicken Marinade

 

Chicken drumsticks 5

Ginger garlic paste 2 tsp

White pepper powder 2 tsp

 

For the Gravy

 

Cream 1 cup

Green chili 3 (chopped)

Onion 1 (chopped)

Milk 2 ½ cups

Green cardamom powder 1 tsp

Chopped ginger 1 tsp

Chopped coriander leaves 2 tbsp

White pepper powder 1 tsp

Kasoori methi 1 tsp

Salt to taste

Garam masala powder 2 tsp

Almonds 2 tsp (chopped)

 

Directions

 

Marinade chicken with ginger garlic paste and white pepper powder for 30 minutes.

 

For the Gravy

 

Heat a pan, add cream, green chili and onion; cook until onion gets soft.

Now add in milk and marinade chicken. Cook for 2 minutes.

Add green cardamom powder, chopped ginger, chopped coriander, white pepper, and kasoori methi.

Cook until chicken tender. Add salt and mix.

Sprinkle garam masala powder, garnish with chopped almonds and serve.